Par la route qui mène à Krems, nous avançons vers la Souveraineté Alimentaire des peuples.
En Europe plus de mille fermes disparaissent chaque jour, et avec elles les gens qui leurs donnent vie. La perte de la biodiversité cultivée n’en finit pas d’augmenter. Les meilleures terres passent aux mains du capital financier qui, en spéculant sur les aliments, déclenche les crises des prix des denrées alimentaires. La population européenne a de moins en moins confiance en un système alimentaire qui menace (...)
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