Voces desde el campo 1
Micherline Islanda, Unión de Pequeños Productores (Tet Kole ti Peyizan Ayisyen), Haití
“Sistema alimentario” designa todas las etapas necesarias para alimentar a una población, desde el cultivo, la cosecha, el envasado, hasta el transporte, la comercialización, el consumo y los residuos.
El acceso a la tierra es un grave problema en Haití y una enorme barrera para la soberanía alimentaria. El sistema alimentario industrial dominante no es sostenible porque no proporciona suficientes alimentos nutritivos y culturalmente apropiados para todos y además compromete la salud del planeta. La agricultura industrial figura entre los mayores contaminantes, amenazando la supervivencia de las generaciones futuras.
Para hacer frente a estos retos, realizamos sesiones de formación basadas en los ejes de lucha de LVC. Organizamos a los jóvenes y nos reunimos para estudiar el origen de esta dominación y explotación económica. Analizamos las actuaciones del Estado y las dificultades estructurales y sistémicas que nos impiden a los campesinos poseer nuestros territorios o acceder a ellos. También trabajamos en torno a la dominación social y cultural, el acceso al crédito, la comercialización, el procesamiento, la artesanía, la pesca y la piscicultura, la ganadería, la tenencia de la tierra, el medio ambiente, las infraestructuras, el turismo, la minería y los recursos energéticos, el acceso al agua potable y el saneamiento. Estudiamos los sistemas agroecológicos locales que son importantes para construir la soberanía alimentaria. Practicamos y compartimos la producción agrícola centrada en las prácticas agrícolas familiares.
Voces desde el campo 2
Chengeto Sandra Muzira, Foro de Pequeños Agricultores Ecológicos de Zimbabue (ZIMSOFF), Zimbabue
En África, la juventud campesina organizada de La Vía Campesina desempeña un papel importante en el impulso del programa de la agroecología. Desempeñamos un papel importante en fomentar el entendimiento general y la valorización de la agroecología entre el público en general a través de una variedad de vías y plataformas. Sin embargo, la falta de políticas públicas adecuadas o de ayuda financiera pública para los jóvenes campesinos y el creciente acaparamiento de las semillas campesinas por parte de la industria suponen un gran reto para los jóvenes de aquí.
Diversas organizaciones de África meridional, occidental y oriental han sido fundamentales en abordar estos retos mediante talleres de capacitación sobre prácticas agroecológicas. También se anima a los jóvenes campesinos a interactuar con los distintos ministerios de agricultura durante la formulación y aplicación de las políticas. Los jóvenes campesinos de nuestras organizaciones también reciben formación sobre los últimos avances tecnológicos y sus oportunidades y amenazas. Por ejemplo, en nuestros talleres se han debatido los peligros de los OGM en el continente africano y la creciente digitalización de la agricultura.
Organizaciones como la Liga de Campesinos de Kenia, el Foro de Agricultores de África Oriental y Meridional (ESAFF por sus siglas en inglés) de Uganda, el Foro de Pequeños Agricultores Ecológicos de Zimbabue (ZIMSOFF por sus siglas en inglés), los miembros del Movimiento de los Sin Tierra de África Occidental y Central (WECAF), la União Nacional de Camponeses (UNAC) y la Confédération Paysanne du Congo (COPACO) han seguido creando redes e intercambiando conocimientos entre los jóvenes campesinos a través de seminarios, conferencias y simposios sobre agroecología.
Voces desde el campo 3
Marlan Ifantri Lase, Serikat Petani Indonesia
Indonesia puede domeñar la amenaza de una crisis alimentaria porque en muchos aspectos seguimos siendo una sociedad agrícola fuerte. En cambio, Indonesia depende de las importaciones de alimentos como el arroz, la carne, el trigo y también el azúcar. Las importaciones de alimentos amenazan a nuestra sociedad debido a la aplicación continuada de la “seguridad alimentaria” como enfoque del desarrollo agrícola y rural.
El gobierno debe acelerar la aplicación de la reforma agraria y proteger nuestro mercado local, para lograr que los productores de alimentos vivan con dignidad, de modo que los jóvenes encuentren atractivo el campesinado y la agricultura/producción de alimentos.
Serikat Pateni Indonesia ha contribuido a establecer Zonas de Soberanía Alimentaria (KDP) en nuestras tierras y territorios agrícolas. Una KDP es una zona en la que aprovechamos los recursos naturales de forma agroecológica. Adoptamos la agroecología para producir alimentos suficientes, seguros, saludables y nutritivos y sostenibles por y para la gente. Apoyamos los medios de vida relacionando las cosechas con mercados campesinos dinámicos en nuestros territorios. Promovemos y practicamos el sistema económico del cooperativismo para garantizar precios justos para el bienestar de los campesinos y los consumidores locales.
Voces desde el campo 4
Vimukti (Anuka) De Silva, Movimiento para la Reforma Agraria Nacional, Sri Lanka
La inestabilidad económica, política y social de las economías basadas en la deuda, como Sri Lanka, está aplastando los sueños de los jóvenes. La juventud campesina, ya vulnerable en muchos aspectos, se enfrenta a un futuro desalentador. Muchos de nuestros jóvenes emigran desesperadamente a las ciudades y a otros países donde realizan trabajos muy peligrosos e inseguros. Los préstamos de microfinanza han atrapado a las mujeres y a las familias rurales en un círculo vicioso de deuda e indignidad. Organizados como Movimiento por la Reforma Agraria y de la propiedad de la Tierra, intentamos constantemente construir un proceso político y económico alternativo, uniendo a los jóvenes para que defiendan sus derechos. El modelo capitalista dominante considera que los alimentos son una mercancía para comerciar. La producción de alimentos en el marco capitalista no proporciona ninguna respuesta al hambre. Por ello, perseguimos la agroecología y la soberanía alimentaria como soluciones reales para la sociedad y la cadena alimentaria.